为了进一步加强农村强制性教育学生的营养改善计划，并全面发挥了国家营养改善计划的特殊资金的好处，我们的城市最近发布了“有关进一步加强农村强制性教育的营养改善计划的通知学生”。 “通知”清楚地指出，应实施营养餐的原材料的“四单元”管理，以减少中间联系并降低成本。
“通知”清楚地指出，应充分实施“四个统一”，并应标准化采购行为；所有县都应将“ Guizhou Model”学生营养餐作为总领导者，并使用诸如大米，面条和石油（即，统一招聘）的批量材料的“四个统一”，统一购买，统一分销，统一交付），结合当地的实际条件，产品分销，工业发展等，并在全面调查和研究的基础上，我们将认识到所有原材料的“四个系统”，例如肉，鸡蛋，家禽，蔬菜和辅助材料。管理层有效地降低了中间联系，降低成本，并坚决消除不规则的财务会计行为，例如白色滑移中的帐户。统一招标：所有县都必须通过公开招标，招标邀请或竞争性谈判来确定原材料供应商。竞标单位必须获得由工业和商业，税收，质量监督和其他部门规定的相关资格，并且注册资本不应少于100万元，并且在近年来享有良好的声誉，并且不违反法律和法规。严格防止企业和具有承担风险能力较弱的个人商人参与原材料供应，并严格禁止“计划”员工直接或变相参与原材料供应竞标。获胜的出价价格不能同时高于相同优质原材料的本地市场价格。
统一采购：每个县的“计划”的原材料采购应基于该县，应通过招标确定供应商，并应统一购买。统一分销：每个县都可以参考“ Zunyi City教育系统学生营养餐指导食谱”，将当地饮食习惯和学生身体发展法结合在一起，并聘请专业人士指导和制定四套或更多套统一的统一县范围在春季，夏季，秋季和冬季。 “计划”食谱。根据实际条件，每个县应试图确保同一天在某个地区的飞行员学校相同的配方，并根据成分的新鲜度统一分配它们。如果新鲜时间短，则首先吃，并且在新鲜时间之后吃得很长。这将确保每天新鲜的菜肴和新鲜食材都是新鲜的。 ，保证学生的营养并促进供应公司的统一交付。主张交付“干净的蔬菜”。统一运输：每个县应根据该县的实际情况将区域划分，而获胜的竞标者应统一运输它们。学校应该成立一个专门的人来检查和退出仓库，并保留一本好日记和分类帐。
同时，市政教育部门还要求改善食堂条件；应该实现科学规划，合理的布局和标准化管理。严格禁止外部签约用于学校食堂（包括便利店），所有自我操作和自我管理应按照“零利润”的原则实施。市政教育部门指出，有必要加强部门的监督，各级教育部门应与相关部门积极合作，加强合作，进行定期和不规则检查，加强对原材料供应基础的监督以及对农业产品质量的检查，建立一个随机检查系统。
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